【離乳食初期】じゃがいもレシピ - しゃぴのお金と食事にまつわる話

離乳食３週目にじゃがいもを食べてみました。

じゃがいもは今までの大根、にんじん、小松菜に比べて繊維が少なく、またトマトのように種もないので材料がそのままの分量で出来上がりの量になります。

初期の量の少ない時は作りすぎに注意が必要です。

じゃがいも１個使用しました。

皮を剥いて水から20分茹でます。

ほろほろ崩れるくらい柔らかくなったらお湯から上げてうらごしをします。

茹で汁を足して柔らかくします。

※離乳食初期の柔らかさはヨーグルトくらいを目安に。

じゃがいも１個はとてもじゃないくらい多かったので半分にしました。

小さじ１x 5、小さじ２x5できました。

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