【離乳食初期】だいこんレシピ - しゃぴのお金と食事にまつわる話

２種類目のお野菜には大根をチョイスしました

分量は測っていないのであまり参考になりませんが、おおよその流れでレシピを紹介します。

甘いと言われている葉に近い方を使用します。

適当な大きさに切って、水から20分ほど加熱します。
小さく切りすぎると逆に柔らかくなりづらいみたいなので要注意です。
私はおでんの4分の１くらいの大きさに切りました。

うらごししてペースト状にします。
だいこんは水分がたくさん含まれるので、茹で汁を足さずにいい感じになりました。

小さじ１x６個、小さじ２x３個ストックができました。

うらごしにはこちらのコンビの離乳食調理セットを使っています。

食べた後にニコッとして、にんじんを食べた時よりも俄然反応がよかったです。
だいこんはお気に入りのようです。

食べづらかったにんじんもだいこんと混ぜたら食べられるようになりました。

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